老襄阳襄阳牛杂面配方-马家牛肉面(推荐商家)

襄阳牛杂面开店成功秘诀是什么?

1、秘诀一：味道。好吃才是王道这是对所有美食的通用经验，更是襄阳牛杂面的..经验，酒香不怕巷子深这是为何?自然是因为因为卖家知道自己卖的东西好，质量好、味道好，即使一时被掩于闹市，正宗的襄阳牛杂面配方，但终究会被消费者认可。

2、秘诀二：环境。周围全是知名面店，襄阳牛杂面店卫生状况极差，其实有的时候大家吃东西更是吃的一种心境，选好址，打造好面店环境，这种舒服感对顾客来说很重要。

在襄阳遍地都是牛肉面馆，一家挨着一家，老襄阳襄阳牛杂面配方，可算生意并不是每一家都能火起来的。这是因为每一家都有自己独到的秘诀，特色襄阳牛杂面配方，这个秘诀就熬制牛肉汤的大料包，这配方是核心，只传内不传外，就算在店里工作了10个年头以上的老员工也没有办法了解得到。这也是老一辈几十年的经验和试验得出来的。所以是生意火爆都是有原因的，每天来吃的人非常多，想错峰人少一点的时候来吃，都没有办法，因为无论你什么时候来是那么多人，都排着几十米长的***。


面食中，牛肉面的做法很多，特色襄阳牛杂面配方，每一个地方的做法和味道都是不同的。那么，想吃的时候，怎么来做一份香喷喷的牛肉面呢？

牛肉面的做法：

1、准备一块纱布，将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。

2、先将肉切成条状，然后切块。锅内加凉水，放入肉块。烧开后撇去浮沫。

3、将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅，锅内加水。

4、炖一个小时。（高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时）

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